Aujourd’hui vice-président RH de McDonald’s France, Hubert Mongon a débuté sa carrière dans le journalisme, avant de s’orienter rapidement dans les Ressources Humaines.
En 1986, il débute en tant que Conseil RH pour le compte d’une organisation professionnelle. Puis il entre au sein du groupe Bouygues en 1989, en tant qu’Adjoint du directeur des relations sociales de Bouygues SA. Il évolue très vite comme responsable ressources humaines à Quille SA. Il rejoint en 1997 le groupe Valéo et devient Directeur des ressources humaines de la division Démarreurs Branche Systèmes Electriques pendant 4 ans, avant d’être en charge de la Branche Distribution.
En 2001, Hubert Mongon entre chez McDonald’s France au poste de Directeur des ressources humaines. Il s’attaque alors à l’image de l’entreprise. En effet, il est l’un des grands acteurs du développement la bonne image interne et externe de l’entreprise en matière sociale.
Un parcours qui lui donne accès au poste de vice-président RH chez McDonald’s France en 2005 et lui vaut de remporter le Trophée du DRH de l’année 2009.
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